"Международна кухня" е събитие, което за пета година ще се реализира на територията на Софийски университет. Човек или група хора, познаващи добре кулинарните тънкости на чужда страна, се потапят един цял ден в готвене. Чрез подбрано жури, в което ще е и Ректора на Университета, на края на деня, се избират победителите в кухненския маратон. Всеки един от участниците и гостите на събитието ще има възможността да вкуси от предоставените от колегите ястия. Водещи: Гюлер Ахмедова и представител на Еразъм студентите.

Опознаване на културното наследтво на чужди страни, чрез традиционни манджи и създаване на познанства между студентите.

Потапяне на студентите в една мулти-културна и многоезична среда и интегриране на чуждестраннте студенти.

Чуждестранни студенти, Еразъм студенти, студенти от смесени бракове, български студенти, живяли и добре познаващи определена чужда култура.

30.04.2016 - 13.05.2016 - Събиране на отборите. 14.05.2016 - Създаване на събитие във Facebook от профила на ФСС към ФКНФ. 16.05.2016 - Доклад за ресторант Алма матер, изготвяне на онлайн покани, разговори с фирмите доставчици, поръчване на торти. до 19.05.2016 - Подготвяне на диск с музика на страните, сувенири и знамена. 20.05.2016: от 10.30 - Разтоварване на необходимите продукти от 11.30 - Готвенето започва 17.30 - Подготвяне на ресторант Алма матер за събитието, избиране на тричленно жури 18.00 - Официално откриване на "International cuisine V" - водещите представят събитието - представяне на отборите - журито оценява ястията - Обявяване на държавите победители на петото издание - Разрязване на тортата 21:30- Официално закриване, напускане на ресторанта

Продукти за готвене: Зеленчуци, плодове, подправки, месо, олио, зехтин, напитки, награда - тортa. Техника: Tри микрофона, проектор и екран, осигурени от Кирил Лазаров. Инвентар от ресторанта Алма матер.

Продукти, необходими за готвенето, са представени сумарно в прикачен файл. Участващи страни: ФРАНЦИЯ, ТУРЦИЯ, ГРУЗИЯ, АЗЕРБАЙДЖАН, РУСИЯ, ИНДИЯ, ПОЛША, БЪЛГАРИЯ Необходим финансов ресурс за осъществяване на проекта, в който се включват продукти по ЗОП, продукти не по ЗОП, награди за победителите -торта и вино, пластмасови чинии и прибори, салфетки, торта за гостите и участниците, специфични хранителни продукти, алкохолни и безалкохолни напитки, като за всичко ще бъдат представени фактури: 1200 лева.

Екип по реализиране - ФСС ФКНФ, ESN СУ, СТУДЕНТСКИ СЪВЕТ Координатори по проекта - Ивайло Йорданов, Гюлер Ахмедова В процес сме на преговаряне с фирма за безалкохолни напитки.